七部门联合发文 力争到2035年全谷物在居民膳食消费占比明显增加

近日，国家粮食和物资储备局等七部门联合印发《国家全谷物行动计划（2024—2035）》，旨在提升全谷物在居民膳食中的比重，促进营养均衡消费。根据《行动计划》，到2035年，全谷物消费水平将与我国经济社会发展水平相匹配。为达成目标，将实施全谷物宣传引导、标准引领、科技创新和产业提升等行动。

国家粮食和物资储备局科学研究院首席科学家谭斌指出，全谷物产业发展需政策支持，包括科普宣教、科技创新资金支持等。相关部门将加大力度推动全谷物行动计划实施，助力粮食安全保障和人民健康水平提升。