瑞幸中国最大单体咖啡烘焙工厂动工 总投资30亿元

6月25日，瑞幸咖啡（厦门）创新产业园正式开工，项目总投资达30亿元人民币，标志着中国最大单体咖啡烘焙工厂建设迈出实质性步伐。该产业园位于厦门海沧区，占地面积超过6万平方米，将配备国际尖端的咖啡烘焙自动化设备，单台设备咖啡豆烘焙量可达每小时4吨。产业园的建成将与昆山、屏南、青岛基地构成年产能15.5万吨的中国最大咖啡烘焙网络，强化瑞幸供应链自主掌控能力。在可持续发展和绿色生产方面，产业园将申报“绿色双认证”，打造食品工业内罕有的双高标绿色工厂。

瑞幸咖啡董事长黎辉表示，高品质供应链布局是瑞幸长期发展的核心竞争力，厦门创新产业园的开工是中国咖啡产业升级、全球经贸往来的重要成果。

同时，瑞幸咖啡成功举办首届“中巴咖啡文化沙龙”，获巴西出口投资促进局授予“中巴咖啡文化战略合作伙伴”称号，深化两国产业合作。