到2027年产业规模达到2000亿元，浙江历史经典产业开启辉煌新篇

“5000多年前，‘中药鼻祖’桐君结庐炼丹，悬壶济世；4000多年前，湖州钱山漾出现了丝麻织，堪称‘世界第一片丝绸’；2500年前，铸剑鼻祖欧冶子铸出第一把铁剑‘龙渊剑’……”4月19日，“三品”全国行浙江省“十链百场万企”精致生活之历史经典产业专场对接活动在绍兴市柯桥区举办，活动现场，历史经典产业的传承故事被娓娓道来，创新发展的辉煌新篇正在徐徐展开。

经典铸就新辉煌

2015年，浙江首次提出传承发展历史经典产业，将茶叶、丝绸、黄酒、中药、木雕、根雕、石雕、文房、青瓷、宝剑等十大产业进行了集纳，并针对相关产业出台了相应的发展指导意见，以全新视野推进历史经典产业的传承与创新。目前，浙江中药材资源达2300多种，丝绸产业规模占全国一半，茶叶出口量居全国第一，东阳木雕、黄杨木雕占全国“四大木雕”的两席，龙泉青瓷是全球第一个且唯一的陶瓷类世界非物质文化遗产，全省历史经典产业发展取得明显成效。历史经典产业已成为浙江推进新型工业化、加快传统产业改造提升，构建现代化产业体系、建设文化强省的重要组成部分。

2024年，浙江省政府工作报告中明确提出“支持丝绸、茶叶、黄酒、青瓷、木雕、中药材等历史经典产业塑造新辉煌”。为贯彻落实省委省政府决策部署，浙江省经济和信息化厅在此次活动现场正式发布《塑造历史经典产业新辉煌“146+X”行动计划》，提出坚持传承保护和创新发展并举，推进历史经典产业高质量发展的这一主线，积极打造创新发展高地、文化传承高地、品牌荟聚高地、人才集聚高地，大力推进传承保护、创新提质、主体培育、融合发展、人才接续、展示推广等六大行动，全面推动历史经典产业品质化、数智化、绿色化、融合化、国际化、可持续发展。据了解，到2027年，历史经典产业规模将达到2000亿元。值得关注的是，为持续扩大历史经典产业声量，浙江将面向社会各界公开招募“X”位新媒体助推官。

创新需要新突破

活动现场，历史经典产业特色表演与专业展会同步进行，一场别开生面、穿越千年的“时空对话”，让与会嘉宾再次被传统文化所震撼，被创新产品所吸引。

银柿财经走进展会现场，走访部分品牌展台，也看到了浙江历史经典产业发展的新趋势——国潮风加快催生“新市场”，产业链深度嫁接“新技术”，销售端拓展应用“新模式”，跨领域联动促进“新融合”。建基于新趋势上的发展，让历史经典产业迸发出新的活力、释放出新的潜力、展现出新的魅力。

“我们认为，黄酒产业的规模不会停留在200亿（元），市场空间和发展潜力都是巨大的，而黄酒自带的文化认同和情感共鸣，又天然适合国人体质饮用，这就是黄酒能够在未来品类竞争中脱颖而出的根本优势。”会稽山绍兴酒股份有限公司品牌总监王栓表示。

在他看来，历史经典产业要实现创新发展，走向属于自己的“星辰大海”，必须符合现代化的商业逻辑和模型，采用现代化的企业管理模式，要有真正的内生发展驱动力。“自驱力够强，行业足够‘卷’，不断推进产品结构升级和品牌价值传递，将行业规模效应持续做大，才能迎来更良性的发展。”

会稽山（601579.SH）最新财报指出，2023年，公司从管理变革、组织变革、机制变革等入手增强企业内生动力，通过强化目标体系、强化预算管理、强化合理授权、强化激励考核等变革举措，推动运行基础、部门职能效率得到了较好的提升。内生动力的增强为公司业绩的持续增长提供了强有力支撑，2023年，会稽山营收、利润同比增长均超过15%。

与此同时，历史经典产业要发展，还要积极“破圈”，要放下“包袱”、放开“姿态”、提高“声量”，“通过更多创新的、突破的‘玩法’，和年轻消费者深入交流，真正融入他们，积极构建多元化消费场景，才能拓展更多的市场空间。”王栓表示。

正如王栓所说，近年来，历史经典产业出现了越来越多精彩、出圈的营销案例，将传统的品牌故事讲出了新意和趣味。

除了在管理模式和营销方式上更“现代”，历史经典产业的龙头企业正在“突破桎梏”“突破红海”，通过“革新性”技术创新推动企业乃至产业的可持续发展。凯喜雅控股有限公司副总经理黄然向银柿财经展示了展台最前方一款“特殊”的睡衣，这件衣服的门襟两侧看上去色泽不同、质感不同，“看上去较新的这一面已经机洗过20次了，另一面只清洗过2次，但是明显洗过更多次的这一面色泽更鲜亮，不发灰、不泛白、不起毛，因为这一面采用了凯喜雅自主研发的innosilk‘黑科技’，做到了‘50<2’的洗护率，既实现了真丝面料可机洗，而且机洗50次后的损伤小于普通面料清洗2次的效果。”

黄然表示，凯喜雅一直坚持做一家有自主创新能力的企业，打造较强的技术壁垒，夯实发展的核心竞争力。“可机洗、可防晒、可防水，品牌的一系列技术创新为消费者打造更多元、更现实的消费场景，改变了他们对丝绸难打理的刻板印象，进一步提升了产品的附加价值。同时，我们通过和Ubras等新品牌的合作，以B端研发需求为落点，在更贴近终端市场之外，还能让新品牌的受众更了解凯喜雅。”

新技术引入老行业，迸发出新的火花，而这一切又建基于传统文化的深厚底蕴，“我们的技术创新注入到产品中都保留了历史经典产业的精髓和韵味，让丝绸产品做到既经典又时尚，符合当下‘国潮风’所需要的在传统中融入创新力的要求。”

产业各有新形势

通过管理更新、品牌焕新、技术革新、产品创新，近年来，黄酒、丝绸产业实现了稳步发展，而中药产业和茶叶产业则更像是“冰火两重天”。

“经过了疫情这三年，人们对于健康养生的需求更多了、认知更深了，大健康产业规模的持续做大，无论对于龙头企业还是小药商来说，都是一件好事。尤其是‘药食同源’概念被广泛引入消费市场，国家鼓励医药企业向着新的方向发展，未来市场前景肯定很大。”浙江寿仙谷医药股份有限公司（603896.SH）绍兴区域总监黄杭娟表示。

相较于健康产业的“热”，这两年，茶叶产业的日子就有些难熬。“茶叶产能过剩，消费终端疲软，出口增长较慢，整体而言，茶叶产业的发展形势比较严峻，无论是区域还是企业，如果做不出特色品牌，在销售方面就会比较困难。”柯桥区平水日铸茶品牌管理服务中心主管宋晓解释道。

在浙江，茶叶行业几乎是“一县一品”，内部竞争之大可想而知，同时还要面对区域外茶产品的竞争，而部分区域茶叶未能及时实现品牌化管理，逐渐陷入发展困境。“品牌化管理很难一蹴而就，一方面管理体系的建立需要较长的周期，需要人力、物力的持续支持，也需要茶叶本身有故事可讲、有价值可挖。”

如何持续构建和释放品牌力？柯桥区就在这方面下了不少功夫。2013年，柯桥区茶叶产业协会成功注册“平水日铸”地理标志，经过6年的品牌管理，2019年，“平水日铸茶”被认定为农产品地理标志，目前，“平水日铸”商标授权企业共有21家。除了商标使用的统一，柯桥区还构建了包括生产技术、质量标准、产品包装、指导价格、品牌宣传等在内的“六统一”管理体系，进一步强化区域公共品牌管理。

“‘平水日铸茶’作为地域特色礼品，其中，特级、一级产品都要经过我们中心的统一管理，对于企业而言，这一方面提升了产品的附加价值，价格统一管理，也可以杜绝无序竞争，比如我们有一款‘贡熙’，统一定价是1380元/斤，这两年基本没有太大浮动，销售情况也比较稳定。同时，我们还在持续加强对外宣传，扩大‘平水日铸茶’的影响力和品牌力，要让区域外的市场认识我们这款千年‘古茶’。”宋晓表示。

较为分散的茶叶产业需要统一管理，已经成为细分领域龙头的企业又在做着哪些创新？“现在为了开拓全国化、年轻化的市场，在产品研发方面，我们会更考虑添加更契合不同地区消费者体质的健康成分，也会兼顾服用口感和方式，比如做成当下流行的软糖或是饮品，让年轻消费者愿意购买一款好吃的中成药保健品。实际上，寿仙谷的拳头产品袍子灵芝粉很早以前就从冲泡方式逐渐向片剂、胶囊转变，这也是为了迎合消费者的习惯和需求。”黄杭娟说。

在她看来，历史经典产业最重要的是变化还是在于规模效应的逐步扩大，带动品牌释放更多的能量、拓展更大空间。“现在很多企业都开始推出孢子灵芝粉产品，产业规模做大之后，大家对于这个品类有了更深入的了解，尤其是带动了全国消费者认识孢子灵芝粉，而寿仙谷作为龙头企业，我们的市场份额和规模必然也会随之提升，只有产业做大了，企业才有更多的发展空间。”