从“鱼菜共生”到“鱼药共生” 武义这个科技范农场又有新惊喜

潮新闻 2023-05-24 17:30:01

鱼药共生系统实际上也是一个人工的完全的自然循环水系统,力求模拟自然生态。

走进武义县开润家庭农场,农场主谢张群正在忙碌地收拾着她的小园子,原本种植蔬菜的区域目前也已全部种上了中草药。记得去年,记者初识开润家庭农场是因听闻他们“鱼菜共生”的特殊养殖方式,但今年谢张群夫妻二人在以往的基础上再做探索,摸索出了新的“鱼药共生”养殖系统。

顾名思义,鱼菜共生就是鱼菜互利,在同一环境中共同生长。谢张群向记者介绍道:“鱼药共生的概念,是来自鱼菜共生,鱼菜共生根源于中国传统的鱼稻共生技术,它是一套结合了养鱼及种菜的食物生产系统,将鱼类的排泄物分解及转化为可供蔬菜吸收的有机养分;植物则为鱼儿滤净清水,各取所需,互惠共生,资源得以循环使用。”

与鱼菜共生相同,鱼药共生系统实际上也是一个人工的完全的自然循环水系统,力求模拟自然生态。“鱼有两种排泄物,一种是看不见的氨,另一种是固体,这就是我们能看到的鱼便。两者都不能被植物直接吸收。而这套共生系统利用硝化细菌将鱼排出的氨转化为硝酸盐,将鱼排泄物转化为植物肥料,使养鱼与种植作物有机结合,形成了一个可持续的闭环系统。”谢张群说。

“尽管技术上差别不大,但效益却提升了很多。”谢张群告诉记者,改种药材后,药材种下去便能达到长期采收的效果,不必再像种菜时一样顾虑季节以及气候的变化,同时药材带来的收益也是各类蔬菜无法比拟的。

细数各地有关的系统养殖,鱼药共生以及鱼菜共生系统的规模可以大也可以小,小到可以家庭院落式,大到也可形成立体的种植生态、农业模式。由于该系统过滤效果强、生产工艺简单、生产成本低、环保,现如今也逐渐受到越来越多水族馆爱好者、种植园爱好者和环保爱好者的喜爱,这套共生系统也真真切切的走进了千家万户。

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