一粒小番茄掀起南湖数字农业新高潮

如今，农业越来越智慧化，一系列新技术的应用让数字农业在乡村生根发芽，嘉兴也正围绕智慧农业“百千”工程，加快打造数字农业。

湘家荡农业数字工厂的大棚内，工人们就在驾驶着轨道采摘车作业。

温室工厂内，爱索301、黑巧、粉樱、咖宝等8个品种的小番茄正生长旺盛。公司员工孙巧云正站在高高的升降车上给小番茄“盘头”，也就是将小番茄的枝条顺着一条条直通顶棚的线向上绕，保证其向上生长。“我们用这个采摘车进到这个轨道里面，升起来，然后就是盘头打岔。五天一轮，这135行，可以一周给它做完。”孙巧云表示。

采摘车的使用大大提高了生产效率，不同于以往直接栽插在田垄上的种植方式，这里的无土栽培以椰糠作为基质，根据作物不同生长阶段，自动开启或关闭天窗、高压喷雾、暖管、营养液池等设施装备，对水分、养分、温湿度进行调整，从而实现智慧生产全覆盖，在这里小番茄种植时间长达10个月，一年采摘四到五茬。

“我们今年小番茄的产量比较高，每平方米可以达到30-50公斤左右，产量是普通农户的5-10倍。供不应求，我们现在还在忙订单，春节还在加班。”湘家荡农业数字化工厂总经理马永茂说。

不打农药、不受细菌污染，果实从枝条上摘下来就能入口，色彩、果形不同，口味各具特色，颇受小众市场欢迎。这几天，工人们还在忙着采摘、打包，尽早将优质小番茄销往上海、广州、深圳等地。

“与传统的农业相比它产量高、节省人工、节肥、节水，我们整个种植区是两万五千平方米，那么我们所用的员工也只有18个人左右。”马永茂说道。

一粒小番茄，折射出嘉兴科技赋能农业发展的成果。目前，嘉兴已实现“浙江乡村大脑”省市县三级贯通，大力实施智慧农业“百千”工程，全市共有44家省级数字农业工厂，5家未来农场。

“2024年我们将围绕嘉兴市智慧农业‘百千’工程这个规划，重点培育未来农场7个，数字农业工厂22个，数字化种养基地26个，我们想通过这些新的数字化，还有信息化的一些技术，提高我们这个农业的生产效率，为农民增收打下坚实的基础。”嘉兴市农业农村局产业处副处长王文伟表示。